13 Luglio 2017
Giovedì 27 luglio – Salumi e Saluti
Ciao da Luca,
ultima serata speciale, prima delle vacanze estive.
I nostri salumi, provenienti esclusivamente da piccoli produttori irpini, in tre freschi abbinamenti che abbiamo ideato per l’occasione:
- Zucchine croccanti alla scapece con lonzino irpino e burrata
- Fresella a lievito madre, pomodori del Vesuvio, olive condite e prosciutto stagionato
- Involtini di melanzane, pancetta all’aglianico e crema di provola di Agerola
Puoi scegliere se ordinare uno solo dei tre piatti (EUR 11), oppure degustarli tutti in un tris a cui abbiniamo un calice di Janare Quid Falanghina Brut (EUR 19).
Una serata leggera, prima di partire.
Prenota qui sotto, oppure chiamaci allo 08118893517.
Ti aspetto.
Luca