🎉🎊 Cenone di fine 2023 🎊🎉
Ciao da Luca,
come al solito con colpevole ritardo ti descrivo qui il menu per il Cenone del 31 Dicembre.
Perché in ritardo?
Perché normalmente uno prima dirama comunicazione del menù e poi le persone, attratte dal menu e dal ristorante, iniziano a prenotare.
Invece al momento già un terzo della capienza di Meatin è stata prenotata.
Per cui non posso far altro che dire grazie della fiducia in bianco da parte dei miei amici clienti.
D’altronde, tu che conosci Meatin da un po’, lo sai che troverai un menu vero, reale, senza quei piatti imbellettati, dai nomi altisonanti, che puntualmente lasciano deluso chi si è lasciato abbindolare da descrizioni fumose ma prive di sostanza.
Da Meatin, anche il 31 Dicembre, si mangia e si mangia davvero, ti posso assicurare che andrai via soddisfatto nel palato e nello stomaco.
Eccoti quindi il ricco menù da 8 portate che troverai per il cenone, e perdonami se non mi sono fatto vivo prima:
- Millefoglie di carasau, burro all’erba cipollina, alice del Cantabrico e spuma di pasticcera salata
- Tre bocconcini deliziosi
- Risotto al lime mantecato al Castelmagno, broccoli e bacon
- Tortelli di tacchino nel suo consommè al pomodoro
- Rotolo di vitello ripieno di pancetta di Nero Lucano, vruoccole di Natale e pasticcio di uova
- Insalata di rinforzo
- Panettone alla brace servito con crema chantilly allo Strega
- Cotechino tradizionale a grana grossa con lenticchie
Costo: 120 EUR per persona bevande escluse.
Oltre ad essere disponibile per la sala, l’intero menu sarà disponibile anche con consegna a domicilio o asporto (con variazioni minime per consentire il trasporto: es: il riso sarà al salto, non risotto), e funzionerà così:
- Il menu è disponibile nel suo intero, non mi sarà possibile dartene solo una parte, ed ha un costo di 90 EUR per persona. Per cui, se siete in due, dovrai ordinarne due, se siete in quattro dovrai ordinarne 4 e così via.
- Il vino è opzionale, se vorrai potrai ordinarlo, altrimenti no.
- Ti porteremo il tuo ordine in vaschette monouso più grandi, da cui poi dovrai essere tu a fare le porzioni per te e i tuoi cari. Il motivo è molto semplice: non credo che per la sera di Capodanno vorrai cenare nei nostri monouso abituali. E’ molto probabile che preferirai tirare fuori dalla credenza “il servizio buono” ed usare quello. Se non fosse così, ti chiedo di specificare nelle note che vuoi i nostri soliti monouso singoli, non avremo problemi ad accontentarti.
Per un Capodanno in tranquillità, vieni da Meatin.
Ti consiglio però di affrettarti, abbiamo solo 50 posti a sedere e, come ti dicevo, tra turisti ed amici affezionati abbiamo già riempito la sala per un terzo.
E infatti, come sempre, per aiutarti a decidere e per permetterci di organizzare tutto con anticipo, ti offriremo una bottiglia di Spumante Ferrari Trento DOC da gustare insieme agli antipasti.
Ma solo se prenoti entro Domenica 10 Dicembre (promozione valida sia per la sala che per asporto e delivery).
Clicca qui per prenotare subito, oppure chiamami allo 08118893517.
Ti aspetto.
Luca
(c) Meatin
Via Timavo, 27
(Angolo Corso Europa)