Pranzo di Natale 2021
Ciao da Luca,
è già tempo del menu del pranzo di Natale e in questo mio messaggio troverai i piatti speciali che abbiamo pensato per questa occasione.
Prima però di parlare del menu, lascia che, come ogni anno, io faccia la mia solita battuta:
“Vuoi evitare il Pacco di Natale? Festeggialo da Meatin!”
L’anno scorso a malincuore non ho potuto enunciare questa mia freddura Natalizia, quindi questa del 2021 vale doppio!
Scherzi a parte, questa frase che ripeto ad ogni Natale nasce dal fatto che, a mio modo di vedere, uno a Natale deve andare sul sicuro, non può rischiare di rovinarsi le feste.
Quando dico andare sul sicuro, intendo dire che ad esempio Meatin è stato il primo ristorante al Vomero ad essere inserito nelle guide gastronomiche, ormai dal 2015.
Tu che sei mio amico e cliente, sai che da Meatin ci mettiamo sempre tutto l’impegno necessario per non deluderti, in particolar modo in una occasione speciale come questa.
Quindi non rischiare di rovinarti le feste, vai sul sicuro!
Vieni da Meatin e trascorri il tuo Natale in totale tranquillità.
Anche perché il menu che ti proponiamo è davvero spettacolare, eccolo:
- Casatiello, scarola e filetto marinato
- Croissant ripieno di cappone e scarola riccia, crema di pecorino laticauda e bicchierino di carota al limone
- Menestella ‘e Natale
- Risotto al pomodoro secco e menta, colatura di Cetara e finger lime
- Cuadril di scottona nappato in demi-glace con insalatina di broccoli romani, carote, lamponi e passion fruit
- Insalata di rinforzo
- Vruoccole ‘e Natale all’agro
- Struffoli fatti da noi
- Panettone fatto da noi, scottato alla brace e servito con crema chantilly allo Strega
Come puoi vedere, quest’anno abbiamo voluto affiancare le nostre creazioni ai piatti della tradizione, in modo da dare un po’ di vivacità e colore in più al pranzo.
Costo per persona: 60 EUR, bevande a parte.
Oltre ad essere disponibile per la sala – non dimenticare che abbiamo solo 50 coperti – l’intero menu sarà disponibile anche con consegna a domicilio o asporto (con variazioni minime per consentire il trasporto: pappardella infornata al ragù napoletano sfilacciato invece che risotto), e funzionerà così:
Consegna a domicilio o asporto:
- Il menu è disponibile nel suo intero, non mi sarà possibile dartene solo una parte, ed ha un costo di 40 EUR per persona. Per cui, se siete in due, dovrai ordinarne due, se siete in quattro dovrai ordinarne 4 e così via.
- Il vino è opzionale, se vorrai potrai ordinarlo, altrimenti no.
- Importante: ti porteremo il tuo ordine in vaschette monouso più grandi, da cui poi dovrai essere tu a fare le porzioni per te e i tuoi cari. Il motivo è molto semplice: non credo che il giorno di Natale vorrai pranzare nei nostri monouso abituali. E’ molto probabile che a Natale preferirai tirare fuori dalla credenza “il servizio buono” ed usare quello. Se non fosse così, ti chiedo di specificare nelle note che vuoi i nostri soliti monouso singoli, non avremo problemi ad accontentarti.
Ed ecco quanto.
Anzi no, manca ancora un particolare:
Che tu preferisca venire al ristorante oppure pranzare a casa, voglio regalarti una bottiglia di Antonio Napolitano Taurasi DOCG. Questo però solo se prenoti il tuo tavolo o la tua consegna entro Domenica 5 Dicembre.
E’ il mio modo di ringraziarti per darmi la possibilità di organizzare tutto al meglio e con tanto anticipo.
Anche quest’anno, non rischiare. Fa’ in modo di alzarti da tavola felice non solo nel palato, ma anche nello stomaco.
A Natale evita il pacco, vieni da Meatin.
Clicca qui per prenotare il tuo tavolo o la tua consegna, oppure chiamami allo 08118893517.
Ti aspetto.
Luca
(c) Meatin
Via Timavo, 27
(Angolo Corso Europa)