Menu di Pasqua 2022
Ciao da Luca,
ti scrivo per illustrarti il menu di Pasqua 2022.
E mi fa un po’ strano, perché l’ultima Pasqua in cui era possibile andare al ristorante era quella del 2019.
Tre anni.
Questi 3 anni sono volati, e devo dire che con grande gioia sono felice di poterti riaccogliere al ristorante in questa giornata di festa.
A differenza di 3 anni fa, il menu del 2022 è studiato ovviamente per la sala ma può essere tranquillamente consegnato anche a domicilio.
Eh già, le consegne a domicilio, il delivery.
3 ani fa per me il delivery era un oggetto sconosciuto che guardavo con ingiustificato sospetto, anzi a dire la verità con una sicumera un po’ snob, mea culpa.
Oggi, invece, non solo devo ringraziare tutti i miei amici clienti che, durante i periodi di chiusura, hanno scelto di ordinare il pranzo o la cena a domicilio.
Ma devo ringraziare anche coloro che, continuando ad ordinare anche a ristorante aperto, hanno fatto sì che imparassi a portare avanti questa attività per me nuova, che ora rappresenta un quid in più per Meatin.
Quindi grazie!
Ringraziamenti a parte, ecco il menu che abbiamo studiato per te:
- Plateau di salumi e formaggi, casatiello e scarola alla monachina
- Tartàre di manzo, agretti, chips di piselli e marmellata di prugne
- Fusilloni al ragù napoletano, stracciata di bufala affumicata e crema di carciofi al finocchietto
- Timballo di tagliatelle all’uovo con tartufo bianchetto, salsiccia e ricotta di pecora bagnolese, servito su zuppetta di datterino a crudo in infusione di odori
- Cosciotto di agnello laticauda al forno e patate
- Classica pastiera napoletana
- Colomba pasquale con mousse all’anice stellato e lavanda
Prezzo per persona: 60 euro, bevande escluse.
Che te ne pare?
Il menu ti sembra troppo abbondante?
Esatto, è proprio tanta roba: il nostro obiettivo è farti alzare da tavola ultra sazio, felice, ebbro di gusto.
E allora anche a Pasqua vai sul sicuro, evita la “sorpresona” nell’uovo.
Affidati a noi che siamo il primo ristorante al Vomero ad essere stato inserito nelle guide gastronomiche, ormai dal 2015.
Come ti ho scritto, oltre ad essere disponibile per la sala – non dimenticare che abbiamo solo 50 coperti – l’intero menu sarà disponibile anche con consegna a domicilio o asporto, e funzionerà così:
Consegna a domicilio o asporto:
- Il menu è disponibile nel suo intero, non mi sarà possibile dartene solo una parte, ed ha un costo di 40 EUR per persona. Per cui, se siete in due, dovrai ordinarne due, se siete in quattro dovrai ordinarne 4 e così via.
- Il vino è opzionale, se vorrai potrai ordinarlo, altrimenti no.
- Importante: ti porteremo il tuo ordine in vaschette monouso più grandi, da cui poi dovrai essere tu a fare le porzioni per te e i tuoi cari. Il motivo è molto semplice: non credo che a Pasqua vorrai pranzare nei nostri monouso abituali. E’ molto probabile che preferirai tirare fuori dalla credenza “il servizio buono” ed usare quello. Se non fosse così, ti chiedo di specificare nelle note che vuoi i nostri soliti monouso singoli, non avremo problemi ad accontentarti.
Ed ecco quanto.
Anzi no, manca ancora un particolare:
Che tu preferisca venire al ristorante oppure pranzare a casa, voglio regalarti una bottiglia di Antonio Napolitano Taurasi DOCG, ideale per un pranzo di Pasqua così bello e corposo. Questo però solo se prenoti il tuo tavolo o la tua consegna entro Domenica 10 Aprile. E’ il mio modo di ringraziarti per darmi la possibilità di organizzare tutto al meglio e con tanto anticipo.
Il 10 aprile è tra 3 giorni, per cui ti resta pochissimo tempo per ottenere la tua bottiglia di Taurasi in regalo.
Clicca qui per prenotare il tuo tavolo o la tua consegna, oppure chiamami allo 08118893517
Ti aspetto
Luca
(c) Meatin
Via Timavo, 27
(Angolo Corso Europa)