Meatin è il ristorante gastronomico di carne segnalato nella guida “I ristoranti d’Italia 2019” de L’Espresso ed ha ricevuto il premio “La buona cucina 2019” del Touring Club Italiano.
come già annunciato in anticipo a qualche mio amico e cliente, Giovedì 13 Dicembre ci cimentiamo in un piatto non facile, che non abbiamo mai ancora cucinato.